Image

Matcha vs. Koffie

Matcha en koffie geven allebei een ochtendboost, maar op heel verschillende manieren.

Koffie werkt snel met een scherpe energiestijging, vaak gevolgd door een dip.

Matcha zorgt voor een gestaag en kalm gevoel van alertheid, dankzij L-theanine dat de opname van cafeïne vertraagt. Waar koffie nervositeit of maagklachten kan veroorzaken, ondersteunen de antioxidanten in matcha juist de darmgezondheid en verminderen ze stress.

Daarnaast is matcha vriendelijker voor de bloedsuikerspiegel en minder zuur.
Wil je de hele dag gefocust, energiek én rustig blijven? Dan zou matcha wel eens jouw perfecte dagelijkse ritueel kunnen zijn.


Vergelijkingstabel

Kenmerk Matcha Koffie
Cafeïne-effect Langzaam en geleidelijk door L-theanine Snel en intens, gevolgd door een crash
Duur energie 4–6 uur 1–3 uur
Nervositeit / jitters Zelden Vaak
Antioxidanten Zeer hoog (EGCG) Laag tot gemiddeld
Spijsvertering Rustgevend Kan maagklachten veroorzaken
Invloed bloedsuiker Stabiel Kan pieken veroorzaken
Smaak Umami, licht bitter Bitter en zuur



Terug naar blog
Image
Image
Image