01.09.2025 · event
pop-up-store de bijenkorf amsterdam
by jasmijn berting
Der September war ein großer Monat für uns.
Den ganzen September über übernahm asa matcha eine Fläche bei De Bijenkorf Amsterdam mit unserem allerersten Pop-up-Store. Nach Monaten der Vorbereitung, Planung und des Aufbaus öffnete er endlich, und das lebendig werden zu sehen, war etwas Besonderes.
Ein Ort rund um Matcha
Das Pop-up war als Ort zum Entschleunigen in einem vollen Kaufhaus gedacht. Im Herzen des Stands stand eine Matcha-Bar, an der wir Matcha Lattes und Hojicha zum Probieren zubereiteten. Alle waren eingeladen: kein Druck, nur Neugier.
Neben der Bar gab es eine Gravurstation, an der Besucher ihre Matcha-Besen direkt personalisieren konnten. Zu sehen, wie Menschen einen Namen oder ein Wort auswählten, und ihre Reaktion, wenn der Besen fertig war, wurde schnell zu einem unserer liebsten Teile.
Wir haben sogar niedrige Sitzplätze im japanischen Stil gebaut, damit man sich hinsetzen, einen Moment nehmen und seinen Matcha wirklich genießen konnte.
Interaktiv, verspielt und zum Mitmachen
Um es noch interaktiver zu machen, hatte der Stand einen eigens gebauten Snapchat-Bildschirm mit einem Matcha-Spiel, speziell für das Pop-up entwickelt. Das brachte eine verspielte Ebene und zog Menschen an, die noch nicht nach Matcha gesucht hatten.
Außerdem konnten Besucher alle asa matcha Grades entdecken, von Ceremonial über Latte bis Culinary, sowie unser gesamtes Sortiment an Matcha-Tools und Zubehör.
Gespräche, die zählten
Jeden Tag waren drei Teammitglieder vor Ort, halfen Besuchern, beantworteten Fragen und teilten, was wir am meisten lieben: woher unser Matcha kommt, wie wir direkt aus Japan einkaufen, was die Grades bedeuten und wie man zu Hause eine richtig gute Tasse Matcha macht.
Vor allem wollten wir, dass die Menschen mit einem guten Gefühl gehen: informiert, inspiriert und vor allem lächelnd.
Ein Meilenstein
Die Eröffnung war ein großes Abenteuer. Wir haben monatelang am Stand gearbeitet, damit alles rechtzeitig fertig wurde. Es war intensiv, aber Freunde, Familie und neue Gesichter vorbeikommen zu sehen, hat sich gelohnt.
Das Pop-up war ein Erfolg, nicht nur wegen der Resonanz, sondern weil es uns gezeigt hat, was asa matcha im echten Leben sein kann: ein Ort, um zusammenzukommen, zu lernen und grüne Energie zu genießen.
Auf viele weitere!


















