De juiste matcha voor jouw kaart
De duurste matcha is niet automatisch de beste keuze. Een latte vraagt om een ander smaakprofiel dan een traditionele bereiding. We helpen je de juiste kwaliteit te kiezen voor je kaart, doelgroep en gewenste marge.
Matcha groothandel
Van een toegankelijke café blend voor lattes tot ceremonial matcha, hojicha, ube en decaf. Asa Matcha helpt cafés, restaurants, hotels en winkels om betere matcha te schenken én verkopen.
Biologisch gecertificeerd, zorgvuldig geselecteerd in Japan en afgestemd op jouw kaart, werkwijze en prijspunt.
Liever direct een matcha drinken? Mail naar drink@asa-matcha.com
Vertel ons kort wat je schenkt of verkoopt. Wij selecteren persoonlijk de meest passende samples en nemen meestal binnen twee werkdagen contact met je op.
Al geschonken en verkocht bij onder andere de Bijenkorf, The Happiness Café en Eazie.
Als founders van Asa Matcha selecteren we onze producten niet alleen op herkomst en kwaliteit, maar ook op hoe ze in de praktijk presteren: puur, in een latte, tijdens een drukke ochtendspits of als product in het schap.
We onderhouden persoonlijk contact met onze boeren en producenten in Japan en houden de lijnen kort. Daardoor weten we waar onze producten vandaan komen en kunnen we je eerlijk adviseren over welke kwaliteit écht bij jouw zaak past.
Goede matcha moet niet alleen lekker zijn. Het moet ook werken voor je zaak.
De duurste matcha is niet automatisch de beste keuze. Een latte vraagt om een ander smaakprofiel dan een traditionele bereiding. We helpen je de juiste kwaliteit te kiezen voor je kaart, doelgroep en gewenste marge.
Onze matcha is biologisch gecertificeerd en iedere batch wordt onafhankelijk getest door Eurofins op onder andere lood, cadmium, arseen en kwik. Zo weet je precies wat je aan je gasten serveert.
We werken met boeren en producenten in verschillende Japanse theeregio's. Door persoonlijk contact en korte lijnen kunnen we helder zijn over herkomst, kwaliteit en oogst.
We denken mee over bereiding, recepturen, porties, presentatie en nieuwe drankjes. Indien gewenst trainen we je team, zodat de kwaliteit niet alleen tijdens de tasting goed is, maar iedere dag.
We plannen onze voorraad zorgvuldig en leveren in verse batches. Je kunt klein beginnen en je bestellingen laten meegroeien met de vraag binnen jouw zaak.
Van dagelijkse matcha lattes tot seizoensspecials en retailproducten. Samen kiezen we wat bij jouw concept past.
Matcha en andere blends in passende formaten, met advies over dosering, bereiding, recepturen en kostprijs. Zo blijft de kwaliteit consistent en kan je team er praktisch mee werken.
Een zorgvuldig ontwikkeld assortiment voor winkels, conceptstores, studio's en webshops. We denken mee over productselectie, presentatie en een logische eerste bestelling.
We bespreken wat je nu serveert, wie je gasten zijn en waar je naar op zoek bent.
Geen willekeurig pakket, maar producten die passen bij jouw kaart en prijspunt.
Test de producten bij jou op de bar of in de keuken. We helpen je indien nodig met bereiding en recepturen.
Start vanaf 250 gram en schaal flexibel op wanneer de vraag groeit.
Je kunt starten vanaf 250 gram. Zo kun je een product eerst rustig introduceren en later opschalen wanneer de vraag groeit.
Dat hangt af van je recept, melkkeuze, verkoopprijs en gewenste smaak. Voor de meeste lattes adviseren we onze café blend. Voor premium of meer verfijnde drankjes kan ceremonial matcha beter passen.
Onze prijzen verschillen per product, verpakking en afnamevolume. Na je aanvraag sturen we een passende prijslijst en adviseren we welke optie commercieel het beste bij je zaak past.
Ja. We selecteren de samples op basis van je zaak en wat je wilt schenken, bakken of verkopen. Zo kun je de producten eerst in je eigen omgeving testen.
Ja. Onze biologische matcha voldoet aan de Europese biologische certificering. Daarnaast laten we iedere batch onafhankelijk testen door Eurofins.
Ja. We kunnen je team helpen met dosering, bereiding, snelheid en consistentie. Ook denken we mee over recepten en presentatie.
Ja. Naast horecaverpakkingen hebben we een retailassortiment voor fysieke winkels, conceptstores, studio's en webshops.
Ja. We leveren aan zakelijke partners binnen Europa. De levertijd en verzendkosten zijn afhankelijk van het land en de omvang van de bestelling.
Vertel ons iets over je zaak. Wij selecteren de juiste samples en denken persoonlijk met je mee over kwaliteit, bereiding en een slimme eerste bestelling.
Eerst even overleggen? Mail naar drink@asa-matcha.com